Pour la réalisation de vos gâteaux, vous avez l’embarras de choix en ce qui concerne les moules. Le type à choisir dépend essentiellement du type de gâteau à faire. Pour cela, il faut tout d’abord connaître toutes les informations sur chaque moule et à quel type de gâteau il correspond vraiment. Cela vous aidera à effectuer le choix idéal.
La silicone
Pour un bon gâteau en silicone, il est important d’utiliser le moule approprié. Avec votre moule fait essentiellement en silicone, vous pouvez faire différentes sortes de gâteaux. Des madeleines, des muffins, des cakes, … tout cela est possible avec ce type de moule. Le principal avantage avec un moule en silicone est le fait que cela ne colle pas quand le temps de démoulage arrive. C’est très essentiel pour éviter de déformer le gâteau quand il est cuit. De plus, ce type de moule est composé de plusieurs formes. Le choix est vraiment très varié. Et cela peut être de toutes les tailles. Vous pourrez à la fois faire un grand gâteau ou des petits gâteaux avec un moule à gâteau individuel.
L’aluminium
Si vous cherchez un moule qui ne demandera pas beaucoup de travail, vous devrez choisir un moule gâteau aluminium. Ce sont des outils faciles à utiliser qui peuvent être jetés après leur utilisation. Vous pouvez faire plusieurs types de gâteaux suivant votre inspiration. Cependant, il faut savoir que le moule en aluminium ne possède pas beaucoup de forme. Les deux formes traditionnelles sont le rectangle et le rond. Mais vous pourrez comme même faire des gâteaux délicieux avec. De plus, l’aluminium est vraiment utile quand vous voulez de la chaleur. Et comme le cas de la silicone, l’aluminium permet un démoulage assez facile même pour les débutants en pâtisserie.
Le 3D
Actuellement, les amateurs en pâtisserie cherchent tous les jours de nouvelles choses à réaliser. Il est maintenant possible de créer des gâteaux en 3D selon la forme que vous voulez. Que ce soit des jouets, des animaux, … en pâtisserie, tout est maintenant faisable. Il suffit juste d’avoir un moule à gâteau 3D. Après le passage dans un four, vous aurez le gâteau attendu. Avec de la farine et de la pâte à sucre, vous pouvez faire de la magie en créant un super gâteau en 3D. En ce moment, c’est la tendance dans les anniversaires par exemple. N’hésitez pas à prendre ce type de moule si ce genre de gâteau vous tente.
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