Gâteaux sur mesure

Comment une boutique de produits alsaciens préserve-t-elle les traditions culinaires ?

Aujourd’hui, on s’intéresse à la préservation des traditions culinaires alsaciennes au sein d’une boutique de produits régionaux. Au-delà de sa fonction commerciale, cette boutique joue un rôle essentiel dans la transmission et la conservation des savoir-faire culinaires ancestraux de la…

Matériel à pâtisserie et ustensile cake design indispensables pour pâtisser

En cuisine, il existe plusieurs types de matériels. La pâtisserie regroupe des ustensiles de cuisine qui peuvent être utilisés pour réaliser des cakes vraiment délicieux. Pour cela, il est essentiel de connaître ces matériels indispensables pour un pâtissier. De plus, avec des…

Il faut bien sélectionner et choisir le type de dessert de votre mariage

Dans un mariage, le dessert sera le dernier servi. Ce sera donc le dernier moyen pour sauver votre fête en ce qui concerne le menu de réception pour votre mariage. Il faut donc faire l’essentiel pour trouver le meilleur dessert qui…

Comment bien choisir le pâtissier de votre gâteau de mariage ?

Le gâteau dans un mariage a une place très importante. Il peut donner un meilleur aspect à votre fête. Il est important de prendre en compte tous les critères nécessaires afin d’obtenir le meilleur gâteau pour surprendre vos invités. Le…

Création d’un gâteau d’anniversaire personnalisé pour votre enfant !

L’anniversaire de votre petit bout de choux s’annonce et vous souhaitez l’épater avec un gâteau pas comme d’habitude. Pour s’assurer qu’il soit un gâteau d’anniversaire personnalisé, il faut que celui-ci possède les caractères idéals. Faites alors le nécessaire pour créer la…

Réalisez de délicieuses madeleines sans beurre !

La madeleine est facile à réaliser. Avec ou sans beurre, elle aura toujours un bon goût. Il suffit de suivre des recettes qui peuvent vous aider dans la réalisation d’une bonne madeleine pour la satisfaction de vos papilles. Pour une…

Gâteaux à étages

Ces gâteaux à étages sont faits maison dans le laboratoire pâtisserie à partir de produits de qualité. Cette tendance arrivée d’Outre Manche et d’Outre Atlantique, s’impose peu à peu dans les assiettes. Chaque gâteau est unique car sa décoration est…