Pour la préparation de votre
tiramisu aux framboises, vous devez suivre une bonne recette pour cela. Ce sera facile à réaliser. Il suffit juste de connaître toutes les étapes nécessaires et avoir les bons ingrédients. Ce sont les critères importants à prendre en compte. Alors à vos fourneaux !
Les ingrédients
La recette sera pour 4 personnes. Pour la recette tiramisu à la framboise, vous avez besoin des ingrédients suivants. Dans votre panier, il devrait y avoir évidement des framboises, 100g devra suffire. Il faut ajouter 2 œufs, 250 de mascarpone, 70g de sucre de préférence prenez du sucre roux, ce sera plus idéal pour la préparation. Vous devez aussi avoir 1 sachet de sucre vanillé, un flacon de coulis de framboises. Et pour finir, 10 biscuits. Les biscuits utilisés dépendent de votre choix. Vous pouvez par exemple faire du
tiramisu Oreo en utilisant les types de biscuits approprié. Pour avoir tous les détails, n’hésitez pas à visiter le site correspondant
www.mavieencouleurs.fr
La préparation
La préparation pour la
recette tiramisu à la framboise peut prendre 15 minutes environ. La première chose à faire est la séparation des œufs, c’est-à-dire mettre de côté les blancs. Dans un grand bol, vous allez mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre. Il faut ajouter le mascarpone. Pour bien mélanger, il faut utiliser un fouet. Laissez reposer cette première préparation. Il va vous falloir un autre bol pour élever en neige les blancs d’œufs que vous avez réservés. Quand ils sont bien montés, il faut le verser délicatement dans la première préparation. Une spatule vous sera d’une grande utilité.
Le dressage
Quand votre préparation est prête, vous devez maintenant passer au dressage de votre dessert. Pour cela, vous avez besoin de verrines. Le principe est de mettre le biscuit que vous avez choisi au fond. Au-dessus de cette couche, il faut verser le coulis de framboises. Après, il est utile d’ajouter la crème que vous avez préparé auparavant. Pour finir, il faut refaire de nouveau cette technique. C’est-à-dire remettre des biscuits, du coulis de framboises et sans oublier la crème au mascarpone. Pour une bonne décoration, vous pouvez prendre des framboises entiers et mettre tout en haut des couches. Ce sera très beau à voir. Pour bien profiter au maximum le bon goût de votre tiramisu aux framboises, il est essentiel de le placer quelques heures au froid, c’est-à-dire dans un réfrigérateur. Ce sera plus agréable à déguster.